為加強新一輪食品藥品機構改革餐飲監管人員履職能力建設，提升餐飲服務(wù)食品安全監管水平，9月24日-26日，省局第二期餐飲服務(wù)食品安全監管知識培訓班在杭州舉辦，全省各級餐飲服務(wù)食品監管部門(mén)130余人參加培訓。

    開(kāi)班動(dòng)員會(huì )上，省局餐飲服務(wù)監管處王水榮處長(cháng)從認清形勢樹(shù)立信心、面對挑戰勇于擔當、提升能力嚴格履職三個(gè)方面作了開(kāi)班動(dòng)員，并對下半年重點(diǎn)要抓的十項工作進(jìn)行了再部署。培訓期間，重點(diǎn)對餐飲服務(wù)食品安全監管基本知識、量化分級管理、重大活動(dòng)保障監管、日常監管、餐飲食品抽檢、食物中毒處置、餐飲服務(wù)食品安全事件媒體輿論應對等工作內容進(jìn)行了系統培訓，培訓內容針對性、操作性、實(shí)踐性較強，貼近餐飲服務(wù)食品安全日常監管工作中的重點(diǎn)和難點(diǎn)，對全省餐飲服務(wù)食品安全科學(xué)監管、有效監管具有積極指導意義。