為深入了解嬰幼兒配方乳粉企業(yè)質(zhì)量安全狀況，探索創(chuàng)新監(jiān)管模式，日前，黑龍江省哈爾濱市食品藥品監(jiān)督管理局調(diào)研組深入乳品企業(yè)進行現(xiàn)場調(diào)研。

    調(diào)研組詳細了解了2家乳粉企業(yè)的生產(chǎn)過程，并與企業(yè)負責人和質(zhì)量管理人員進行了細致交流。在聽取2家企業(yè)負責人就行業(yè)發(fā)展、企業(yè)現(xiàn)狀、檢驗能力和質(zhì)量安全保障措施等情況匯報后，調(diào)研組詢問了企業(yè)奶源建設、鮮牛乳的批批檢驗、原料粉和乳清粉入廠檢查、各種輔料采購和使用等情況，以及生產(chǎn)工藝控制的有效性、成品出廠檢驗覆蓋面和合格率、輿情監(jiān)測、風險預警等方面情況，并現(xiàn)場檢查監(jiān)管人員對2家企業(yè)的駐廠監(jiān)督工作，查驗了各項工作記錄，要求駐廠監(jiān)督人員履職盡責、嚴格把關(guān)、不出紕漏。

    調(diào)研組強調(diào)，嬰幼兒乳粉產(chǎn)品質(zhì)量不但關(guān)系嬰幼兒身體健康和生命安全，也關(guān)系到企業(yè)生存和發(fā)展。企業(yè)要嚴格落實各項法規(guī)制度，擔負起質(zhì)量安全第一責任人的義務，主動做好風險防范，主動分析問題、查找隱患，切實履行好主體責任，確保嬰幼兒乳粉質(zhì)量安全。