按照農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治行動(dòng)要求，日前，鶴峰縣局啟動(dòng)了食品生產(chǎn)加工小作坊專項(xiàng)整治。

    專項(xiàng)整治以容美城區(qū)、城鄉(xiāng)接合部、食品生產(chǎn)集聚區(qū)為重點(diǎn)區(qū)域，以生產(chǎn)加工條件惡劣、安全隱患大的小作坊，使用非食品原料、回收原料及其它不符合要求的原輔料、濫用食品添加劑的小作坊，制售假冒偽劣食品的“黑窩點(diǎn)”，生產(chǎn)高風(fēng)險(xiǎn)食品、非傳統(tǒng)食品的小作坊為重點(diǎn)對(duì)象。

    為確保實(shí)效，該局采取了三項(xiàng)措施：一是充分發(fā)揮縣鄉(xiāng)村三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的作用，動(dòng)員社會(huì)各界力量積極參與；二是掌握小作坊生產(chǎn)經(jīng)營和食品安全狀況，完善小作坊產(chǎn)品目錄和監(jiān)管機(jī)制，集中查處取締一批“黑作坊”“黑窩點(diǎn)”；三是分門分類制定幫扶措施，引導(dǎo)幫扶一批具備條件的小作坊規(guī)范取證，提升小作坊食品質(zhì)量安全水平，實(shí)現(xiàn)“憑證生產(chǎn)，掛牌銷售，一票流通，社會(huì)監(jiān)督”的總目標(biāo)。