為準(zhǔn)確掌握全市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體狀況，宜賓市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)全面開展食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體情況調(diào)查工作，為宜賓市全面深化“五化”監(jiān)管模式提供科學(xué)的數(shù)據(jù)依據(jù)。

    一是定位“一把手”工程，為全市全面深入開展食品經(jīng)營(yíng)主體工作提供組織保障。二是結(jié)合本市工作實(shí)際，制定印發(fā)了《宜賓市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體調(diào)查工作實(shí)施方案》（宜食藥監(jiān)辦[2014]194號(hào)）。三是按照劃片包干的形式，將責(zé)任落實(shí)相關(guān)科室、股所隊(duì)。四是按照有關(guān)督查要求實(shí)時(shí)開展督查檢查，保證了調(diào)查統(tǒng)計(jì)和錄入的有序推進(jìn)和按時(shí)完成。

    截至11月18日，生產(chǎn)環(huán)節(jié)調(diào)查統(tǒng)計(jì)錄入已全面完成；流通環(huán)節(jié)已錄入系統(tǒng)18916戶，完成調(diào)查統(tǒng)計(jì)數(shù)的99.25%；餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)已錄入系統(tǒng)7620戶，完成調(diào)查統(tǒng)計(jì)數(shù)的99.04%。