廣東省舉辦重大食品安全事故應急演練 林少春參演

    11月28日，省政府在佛山市舉辦全省（佛山）處置重大食品安全事故應急演練。國家食品藥品監督管理總局黨組成員、藥品安全總監孫咸澤在國家總局視頻觀(guān)摩演練。廣東省副省長(cháng)林少春在省應急指揮中心參演并全程觀(guān)摩，指導進(jìn)一步做好相關(guān)工作。省食品安全委員會(huì )各成員單位、全省各地級以上市食安辦、食品藥品監管局應急工作負責同志參加觀(guān)摩。

    這次重大食品安全事故應急演練是本輪食品藥品監管機構改革后舉辦的首次跨地區、多環(huán)節的食品安全應急綜合演練，以處置涉及兩級三地的重大級別食品安全事故為背景，在省應急指揮中心和佛山分設演練場(chǎng)，現場(chǎng)實(shí)景操作與同步視頻直播相結合，旨在對全省食品安全應急工作進(jìn)行檢閱和練兵，進(jìn)一步規范處置流程、明確處置職責、磨合工作機制、達到鍛煉工作隊伍、提升應急能力、教育公眾的預期效果，為廣東省食品安全應急處置工作提供范例。

    孫咸澤指出，這次演練很好地檢驗了廣東省各級食品安全監管部門(mén)對食品安全事故應急處置能力，展示了近年來(lái)食品安全應急體系建設成效。他強調，要牢固樹(shù)立底線(xiàn)思維和全程預防、全員應急的理念，加快構建起反應靈敏、運轉高效、保障有力的應急管理體系，為全國食品藥品安全應急管理工作樹(shù)立榜樣。

    林少春對演練的組織工作和效果予以肯定。他指出，省有關(guān)部門(mén)要以這次演練為契機，不斷完善預案，明確各部門(mén)職責，全面提高全省食品安全應急處置能力和水平。做好下一步全省食品安全工作，一要明確食品安全目標任務(wù)，嚴防出現區域性系統性重大食品安全事故。二要突出監管重點(diǎn)，抓好源頭治理，加強對加工企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節、重點(diǎn)食品品種和集體食堂等重點(diǎn)場(chǎng)所的監管。三要切實(shí)落實(shí)企業(yè)主體責任、進(jìn)一步強化職能部門(mén)和屬地政府的監管責任。四要加強新聞輿論的引導，對重大食品安全突發(fā)事件要第一時(shí)間發(fā)布權威信息，確保群眾知情權，共同營(yíng)造食品安全工作良好氛圍。