年初至今，漯河市以“四打擊四規范”為重點(diǎn)，全面加強農村食品市場(chǎng)安全監管，食品經(jīng)營(yíng)不規范和違法行為得到有效遏制。

    高度重視，精心部署。漯河市出臺了《漯河市農村食品市場(chǎng)“四打擊四規范”專(zhuān)項整治行動(dòng)實(shí)施方案》，成立了專(zhuān)項整治領(lǐng)導小組，全面加強對整治工作的組織領(lǐng)導和協(xié)調。漯河市政府根據漯河市農村食品市場(chǎng)和地域消費的特點(diǎn)，分別就重點(diǎn)區域、重點(diǎn)業(yè)態(tài)、重點(diǎn)問(wèn)題、重點(diǎn)節點(diǎn)開(kāi)展了專(zhuān)項整治，嚴格落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體責任和部門(mén)監管責任，健全統一的農村食品市場(chǎng)監管體系，調動(dòng)社會(huì )各界力量和新聞媒體積極參與漯河市農村食品安全監督，形成監管合力，推動(dòng)農村食品安全監管的常態(tài)化。

    突出重點(diǎn)，強化排查治理。以城鄉接合部、校園及校園周邊、農村批發(fā)市場(chǎng)、集貿市場(chǎng)、小超市、小賣(mài)部、小餐飲店為重點(diǎn)，查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)“五無(wú)”食品違法行為；突出整治食品非法添加和濫用添加劑，以食品生產(chǎn)加工、流通和餐飲消費為重點(diǎn)，深入整治食品添加劑生產(chǎn)、流通、消費和使用中存在的突出問(wèn)題，依法查處和打擊食品非法添加、濫用添加劑等違法行為。漯河市共檢查食品批發(fā)市場(chǎng)和集貿市場(chǎng)613次，生產(chǎn)環(huán)節、流通環(huán)節和餐飲環(huán)節共抽檢食品631批次，查處違法案件31件，取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)54戶(hù)，查處小型餐飲店194家，停業(yè)整頓61家，有效杜絕了食品安全隱患。

    突出農村畜禽屠宰和肉制品專(zhuān)項整治。對生豬屠宰定點(diǎn)企業(yè)進(jìn)行規范管理，強化對肉制品生產(chǎn)加工企業(yè)的監督檢查，嚴禁毛皮動(dòng)物胴體及其他未經(jīng)檢驗檢疫動(dòng)物肉品流入市場(chǎng)；加大了對活禽交易市場(chǎng)的監督檢查力度，督促活禽經(jīng)營(yíng)者嚴格按照有關(guān)規定對病死禽進(jìn)行無(wú)害化處理。漯河市共排查肉品專(zhuān)營(yíng)店180個(gè)次，超市190個(gè)次，抽取豬肉樣品475份。

    營(yíng)造氛圍，構建長(cháng)效機制。為提高人民群眾對農村食品市場(chǎng)整治“四打擊四規范”的認識，漯河市開(kāi)展了農村食品市場(chǎng)大動(dòng)員、大宣傳、大清理、大整改、大清繳、大抽查、大約談、大查辦、大聯(lián)查、大督導整治行動(dòng)，營(yíng)造了政府重拳出擊維護農村食品市場(chǎng)安全的強大聲勢，有效威懾了食品安全領(lǐng)域的違法犯罪行為。

    新聞鏈接“四打擊四規范”，即嚴厲打擊無(wú)證無(wú)照行為，規范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體資格；嚴厲打擊銷(xiāo)售、使用無(wú)合法來(lái)源食品和原料的違法行為，規范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的采購活動(dòng)；嚴厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)侵權仿冒和“五無(wú)”食品違法行為，規范食品包裝標簽、標識管理；嚴厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)“兩超一非”等劣質(zhì)食品行為，規范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程。