2014年11月28日下午，來賓市Ⅲ級(jí)食品安全事故應(yīng)急演練在市食藥監(jiān)局大院內(nèi)舉辦。市食安委有關(guān)成員單位及各縣（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門共100多人觀摩此次演練。

    本次演練以舞臺(tái)劇形式，采取情景模擬的方式實(shí)施，以來賓市某中學(xué)學(xué)生用餐后 “發(fā)生109名學(xué)生食物中毒”為背景，來賓市食品安全辦會(huì)同有關(guān)成員單位召開緊急會(huì)議研究，立即建議市政府啟動(dòng)Ⅲ級(jí)食品安全事故應(yīng)急響應(yīng)并開展應(yīng)急處置。演練活動(dòng)演練了先期處置、指揮協(xié)調(diào)、應(yīng)急處置、響應(yīng)終結(jié)和后期處置等五個(gè)科目。通過一系列現(xiàn)場(chǎng)模擬演練，使與會(huì)人員對(duì)食品安全應(yīng)急工作有了系統(tǒng)、深刻的了解，是對(duì)來賓市食品安全工作的一次宣傳教育，同時(shí)也是對(duì)食品安全監(jiān)管隊(duì)伍應(yīng)急處置能力的錘煉和考驗(yàn)。

    本次演練展現(xiàn)了來賓市在食品安全事故應(yīng)急處置中報(bào)告程序規(guī)范，信息溝通流暢，應(yīng)急啟動(dòng)迅速，部門配合緊密，應(yīng)急處置高效，應(yīng)急機(jī)制完善。來賓市食品安全辦將認(rèn)真做好這次演練的總結(jié)工作，進(jìn)一步修訂完善應(yīng)急預(yù)案，不斷提高來賓市食品安全事故應(yīng)急處置能力。