針對自治區(qū)食品市場不同程度存在經(jīng)銷過期食品、不合格食品等現(xiàn)象，廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局采取四項措施在全區(qū)范圍內(nèi)重拳整治清理過期食品和不合格食品專項整治行動。

    整治行動以農(nóng)村、社區(qū)和城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園周邊為重點(diǎn)區(qū)域，以流通環(huán)節(jié)經(jīng)營食品的批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市、食品經(jīng)營店等為重點(diǎn)單位。以兒童食品、散裝食品、飲料、乳制品、調(diào)味品等與人民群眾生活密切相關(guān)的食品為重點(diǎn)監(jiān)管品種。要求各級食品藥品監(jiān)管部門結(jié)合本地實(shí)際，按照屬地管理原則，建立健全市場巡查工作制度，突出巡查重點(diǎn)，完善巡查方式，增加巡查頻次，提高巡查效率，集中時間段普查食品經(jīng)營者是否存在銷售過期食品、不合格食品情況。對發(fā)現(xiàn)經(jīng)銷過期食品和不合格食品，立即采取有效措施，下架、封存所有食品，并按照《食品安全法》有關(guān)規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)厲查處。

    在專項整治中，要大力推進(jìn)進(jìn)貨查驗、索證索票等制度，提高食品經(jīng)營者的責(zé)任意識，嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān)、貯藏關(guān)、銷售關(guān)和退市關(guān)。加強(qiáng)食品安全標(biāo)識和包裝管理，進(jìn)一步強(qiáng)化食品市場和經(jīng)營者的責(zé)任，督促市場開辦者建立落實(shí)食品安全質(zhì)量承諾制，從源頭上阻斷過期食品和不合格食品流入市場。