“2014
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)班”由擁有國內(nèi)最大的食品標(biāo)準(zhǔn)交流互助平臺的
食品伙伴網(wǎng)傾力打造,旨在幫助企事業(yè)單位掌握最新法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)展、準(zhǔn)確理解最新國家標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)統(tǒng)計(jì),本期培訓(xùn)班共有75名來自于飲料及方便食品生產(chǎn)企業(yè)、嬰童食品生產(chǎn)企業(yè)、添加劑及配料生產(chǎn)企業(yè)、乳品生產(chǎn)企業(yè)、休閑食品生產(chǎn)企業(yè)、保健食品生產(chǎn)企業(yè)、檢測及研究機(jī)構(gòu)等相關(guān)行業(yè)的代表參與。
在培訓(xùn)期間,參會代表應(yīng)邀做了主題演講和參與了QA環(huán)節(jié),從多種視角、多個(gè)層面探討了食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)中的各類問題。國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心研究員張老師對食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《
食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》GB2760-2011、食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《食品用香精》GB30616-2014、食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《食品用香料通則》GB29938-2013、食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《食品添加劑標(biāo)識通則》GB29924-2013,國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心標(biāo)準(zhǔn)一部的劉老師對《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》GB14881-2013做了詳細(xì)講解和深度解析。