為保障“元旦、春節(jié)”期間學(xué)校食堂的食品安全,規(guī)范學(xué)校食堂的食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,防止突發(fā)食品安 全事故發(fā)生,1月6-13日,市食品藥品監(jiān)督管理局組織監(jiān)督人員,對學(xué)校食堂開展食品安全專項檢查。
此次檢查共出動執(zhí)法人員120人次,檢查各級各類學(xué)校食堂105 家,其中學(xué)校食堂73家、托機構(gòu)食堂32家,發(fā)現(xiàn) 并銷毀問題食品215公斤,對41家食堂進行了量化分級管理評定,對12家無餐飲服務(wù)許可證及4家使用不合格食品的食堂 進行了立案處罰,對存在問題的35家學(xué)校食堂下達了責(zé)令整改文書。