針對群眾反映強烈的食品濫用添加劑問題,新城區(qū)中山門食品藥監(jiān)所開展食品添加劑使用情況專項檢查。
執(zhí)法人員重點對轄區(qū)內十余家蛋糕店、點心作坊逐一排查,要求各加工單位一是嚴格控制用量,杜絕濫用食品添加劑的行為,二是及時索證索票并建立健全購銷臺賬;三是負責人加強管理,落實食品添加劑“五專”要求。執(zhí)法人員對3家濫用食品添加劑的加工作坊現(xiàn)場下達責令改正通知書,并將違規(guī)食品添加劑查扣作進一步調查。