為加強干制蔬菜類食品監(jiān)管，2月6日，省食品藥品監(jiān)督管理局部署在全省范圍統(tǒng)一開展為期兩個月的干制蔬菜類食品專項整治。

    專項整治圍繞經(jīng)營者履行進貨查驗及查驗記錄制度不到位，產(chǎn)品來源不明、無檢驗合格證明、無產(chǎn)地證明，經(jīng)銷不合格干制蔬菜等行為為重點開展，通過對食品批發(fā)市場、商場、超市、集貿市場等重點場所銷售的竹蓀、黃花菜、銀耳等百姓日常消費量較大的干制蔬菜類食品進行專項檢查，依法查處干制蔬菜類食品經(jīng)營違法行為。

    省食品藥品監(jiān)督管理局要求全省各級食品安全監(jiān)管部門深入開展干制蔬菜類食品經(jīng)營現(xiàn)狀調查摸底，加大監(jiān)督檢查和監(jiān)測力度，大力宣傳專項整治行動及其成果，督促經(jīng)營者認真落實食品安全主體責任，建立健全食品安全制度。對專項整治和日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的不合格干制蔬菜類食品，依法采取下架、退市和銷毀等后處理工作，嚴厲打擊食品安全違法違規(guī)行為，維護市場經(jīng)營秩序，確保干制蔬菜類食品安全。