各省、自治區、直轄市食品藥品監督管理局，新疆生產(chǎn)建設兵團食品藥品監督管理局：

    近期，國務(wù)院食品安全辦對部分省市春節期間食品安全工作情況開(kāi)展了聯(lián)合督查。從督查情況看，各地高度重視春節期間食品安全監管工作，認真排查食品安全風(fēng)險隱患，取得了明顯效果，食品安全形勢總體穩定向好，但仍存在一些食品安全問(wèn)題隱患，需要引起各地食品藥品監管部門(mén)的高度重視。針對督查中發(fā)現的突出問(wèn)題，總局已經(jīng)發(fā)布了《春節期間鮮活農產(chǎn)品監管與消費提示》。為進(jìn)一步解決督查中發(fā)現的問(wèn)題和隱患，現就進(jìn)一步加強春節期間食品安全監管工作有關(guān)要求通知如下：

    一、加大重點(diǎn)食品監督檢查力度，及時(shí)查處各類(lèi)違法違規行為。要繼續加大對春節期間消費量大、消費者投訴舉報多，以及群眾日常生活必需的重點(diǎn)食品監督檢查頻次和力度，按照“依法、及時(shí)”的原則，嚴厲打擊以雙氧水、吊白塊等物質(zhì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品和銷(xiāo)售加工病死畜禽等違法行為，嚴格排查使用高毒禁用農藥獸藥的鮮活農產(chǎn)品，及時(shí)核查群眾投訴舉報信息，嚴格依法查處發(fā)現的違法違規行為，涉嫌犯罪的，一律移送公安機關(guān)追究刑事責任。

    二、加強突發(fā)事件信息報送，妥善處置應急事件。要針對春節期間食品安全矛盾集中點(diǎn)、問(wèn)題多發(fā)易發(fā)領(lǐng)域繼續強化、完善春節期間食品安全突發(fā)事件應急預案。在突發(fā)事件發(fā)生時(shí)，要第一時(shí)間報告當地政府和上級食品藥品監管部門(mén)，并嚴格按照當地政府的統一部署有序、有效開(kāi)展應對處置，將事件處置情況報告上級食品藥品監管部門(mén)，切實(shí)落實(shí)應急事件處置“雙報告”制度。

    三、發(fā)布春節期間食品消費提示，健全消費者投訴舉報渠道。要根據本地區食品安全大檢查發(fā)現的突出問(wèn)題，針對節日消費特點(diǎn)發(fā)布食品消費提示，暢通本地區消費者投訴舉報渠道。引導廣大消費者提高風(fēng)險防范意識，主動(dòng)投訴舉報各類(lèi)食品安全違法違規行為，維護自身正當權益。

    四、密切關(guān)注輿情信息，及時(shí)引導輿論。要安排專(zhuān)人實(shí)施24小時(shí)不間斷輿情監測，全面收集各類(lèi)與食品安全相關(guān)的輿情信息，及時(shí)分析、妥善處置，發(fā)現食品安全突發(fā)事件或其他重大食品安全信息的，應按有關(guān)規定和程序及時(shí)上報，并做好后續輿情處理和引導工作。

    五、嚴格落實(shí)值班責任，加強春節及“兩會(huì )”期間的值班值守。要嚴格按照《食品藥品監管總局辦公廳關(guān)于做好2015年春節期間值班值守工作的通知》（食藥監辦函〔2015〕88號）要求，明確每日值班、帶班人員，嚴格執行24小時(shí)值班和領(lǐng)導帶班制度，完善應急機制，做好信息報送工作。

    食品藥品監管總局辦公廳

    2015年2月15日