食品伙伴網(wǎng)訊  2015年3月2號(hào)，日本消費(fèi)者廳在東京舉行說(shuō)明會(huì)，就新食品標(biāo)示基準(zhǔn)和新機(jī)能性食品標(biāo)示制度進(jìn)行了說(shuō)明，同時(shí)明確了今年4月1日開(kāi)始將實(shí)施新食品標(biāo)示法。

    新食品標(biāo)示法中營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)示從自愿變?yōu)閺?qiáng)制，要進(jìn)行標(biāo)示的營(yíng)養(yǎng)成分為能量，蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物和鈉，鈉要求用食鹽當(dāng)量標(biāo)示。

    新食品標(biāo)示法實(shí)施之后，關(guān)于根據(jù)新制度進(jìn)行標(biāo)示，將設(shè)定過(guò)渡期。這個(gè)過(guò)渡期分別為加工食品和添加劑為5年，生鮮食品為1年6個(gè)月。

    關(guān)于新機(jī)能性食品標(biāo)示制度未明確其實(shí)施日期。

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