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肥城市開(kāi)展元宵市場(chǎng)專(zhuān)項檢查

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2015-03-04 11:23 來(lái)源:山東省食藥監局 原文:
核心提示:元宵佳節將至,湯圓類(lèi)食品銷(xiāo)售進(jìn)入旺季,為讓消費者吃上“放心”元宵,肥城市局開(kāi)展了“元宵”食品市場(chǎng)專(zhuān)項執法檢查行動(dòng)。

    元宵佳節將至,湯圓類(lèi)食品銷(xiāo)售進(jìn)入旺季,為讓消費者吃上“放心”元宵,肥城市局開(kāi)展了“元宵”食品市場(chǎng)專(zhuān)項執法檢查行動(dòng)。

    一是突出檢查重點(diǎn)。針對元宵銷(xiāo)售時(shí)間短、銷(xiāo)量小和便于小作坊加工的特點(diǎn),明確商場(chǎng)、超市、集貿市場(chǎng)、城鄉結合部小食雜店、零售攤點(diǎn)、元宵現場(chǎng)加工經(jīng)營(yíng)點(diǎn)等為重點(diǎn)監管對象,重點(diǎn)檢查證照是否齊全,散裝元宵標簽標注是否符合要求等內容,重點(diǎn)打擊無(wú)證加工制售元宵及制售不合格元宵等違法行為。

    二是嚴格市場(chǎng)準入。加強對預包裝或散裝元宵進(jìn)貨票證、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格報告等相關(guān)證件的檢查力度,嚴格執行食品進(jìn)貨、銷(xiāo)售、不合格食品下架等食品安全監管制度,督促經(jīng)營(yíng)者認真組織好貨源,確保進(jìn)貨渠道規范,堅決防止不明生產(chǎn)渠道的元宵流入市場(chǎng)。

    三是確保元宵質(zhì)量。強化抽檢力度,利用食品快速檢測箱對節日消費比較集中的各品牌元宵進(jìn)行質(zhì)量抽樣檢驗,重點(diǎn)檢驗在元宵食品中摻雜摻假、以次充好、過(guò)期變質(zhì)和利用工業(yè)用化學(xué)原料加工食品等情況,通過(guò)抽樣檢測,對不合格元宵責令商家全部下架銷(xiāo)毀,確保元宵質(zhì)量安全。

    四是加強維權力度。充分發(fā)揮“12331”投訴舉報電話(huà)作用,實(shí)行24小時(shí)值班制度,快速解決消費糾紛。同時(shí),在電視臺、報紙等新聞媒體發(fā)布消費警示,提醒廣大消費者科學(xué)消費、放心消費,如發(fā)現不合格元宵食品或問(wèn)題食品要及時(shí)撥打12331進(jìn)行投訴舉報。

日期:2015-03-04
 
 行業(yè): 食品檢測 方便食品
 標簽: 檢查 食品 消費者 湯圓
 科普: 檢查 食品 消費者 湯圓
 
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