一是組織開展系統(tǒng)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)。召開轄區(qū)大中型超市、副食店、集貿(mào)市場的食品安全負責(zé)人和食藥監(jiān)所執(zhí)法人員培訓(xùn)會，對《食品安全法》、《食品標識管理規(guī)定》、《預(yù)包裝食品標簽通則》中關(guān)于食品標識的標示內(nèi)容、強制標示項目、標示方法、進口食品標識、不按規(guī)定標注的法律責(zé)任進行了系統(tǒng)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，并收集整理食品安全治理整頓工作中發(fā)現(xiàn)和查處的食品標簽標識典型案例，進行現(xiàn)場培訓(xùn)。

    二是以法律法規(guī)為依據(jù)開展全面的自查自糾。要求轄區(qū)大中型超市、副食店、集貿(mào)市場的食品安全負責(zé)人對銷售的食品標簽標識進行全面清查。重點清查是否使用“專供”、“特供”標識、是否標明儲存條件、是否標全食品添加劑、是否使用中文標簽等內(nèi)容。對不符合規(guī)定的，必須全部下架、停止銷售，在整改合格后，才能上市銷售。

    三是在經(jīng)營性現(xiàn)場核查中進行食品標簽標識的抽查。我所執(zhí)法人員在對食品經(jīng)營者實施經(jīng)營性現(xiàn)場核查中，增加對食品標簽標識檢查的內(nèi)容。對每個食品經(jīng)營者，必須隨機檢查5種以上食品的標簽標識，對不符合規(guī)定的，必須依照相關(guān)的法律法規(guī)進行處理。

    四是建立健全食品標簽標識監(jiān)管信息共享機制。對消費者投訴、日常檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合規(guī)定的食品標簽標識，及時上報分局并通過食品安全委員會通報相關(guān)單位。