2015年第9號(hào)
(2015年第4期)
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排,為進(jìn)一步保障食品安全,近期山東省食品藥品監(jiān)督管理局針對(duì)部分產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢,現(xiàn)將抽檢結(jié)果公布如下:
本次監(jiān)督抽檢覆蓋全省17市食品生產(chǎn)、流通和餐飲環(huán)節(jié),對(duì)酒類產(chǎn)品、熟肉制品、火鍋食品(速凍羊肉、牛肉卷)、火鍋食品(速凍調(diào)制食品)、辣椒制品、食醋、茶葉、炒貨堅(jiān)果、芹菜、生姜、瓶(桶)裝飲用水、豆制品、蜂蜜、牛奶、膨化食品等15類產(chǎn)品,合計(jì)3698批次進(jìn)行了監(jiān)督抽檢,發(fā)現(xiàn)81批次抽檢樣品不合格。產(chǎn)品抽檢信息詳見(jiàn)附件。
本次監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品存在的主要問(wèn)題:一是部分食品被檢出超范圍超限量使用食品添加劑。主要涉及速凍調(diào)制食品、炒貨堅(jiān)果、食醋、蜂蜜、辣椒制品等,不合格項(xiàng)目主要是甜蜜素、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、亞硝酸鹽、合成著色劑(胭脂紅)等。二是部分產(chǎn)品被檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)。本次抽檢有10批次生姜和6批次芹菜農(nóng)藥殘留超標(biāo),不合格項(xiàng)目為六六六、克百威、氧樂(lè)果、甲拌磷、涕滅威;有8批茶葉被檢出三氯殺螨醇?xì)埩袅砍瑯?biāo)。三是部分產(chǎn)品被檢出微生物項(xiàng)目超標(biāo),本次抽檢部分瓶(桶)裝飲用水、炒貨堅(jiān)果和熟肉制品微生物項(xiàng)目不合格,主要涉及菌落總數(shù)、大腸菌群。四是8批樣品被檢出含違法添加的非食用物質(zhì),其中有5批速凍牛羊肉卷檢出“瘦肉精”,有3批的辣椒制品檢出羅丹明B。
對(duì)本公告附件所列監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè),山東省食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關(guān)市級(jí)食品藥品監(jiān)管部門依法組織進(jìn)行查處。
特此公告。