根據(jù)縣政府重點工作部署,全力保障“美麗大荔”周末游順利啟動,近日,大荔縣食品藥品監(jiān)督管理局在全縣范圍內集中開展景區(qū)定點飯店及周邊食品安全專項整治行動,收效顯著。
一是高度重視,周密部署。該局成立了專項行動領導小組,召開專題會議,把此項行動列入2015年第一季度系統(tǒng)重點工作,實行分片包干的方式,由各基層所以轄區(qū)內定點飯店為重點,輻射周邊,全面排查,限期規(guī)范,
二是迅速行動,夯實責任。該局對全縣旅游景點沿線食品生產經營單位進行拉網式摸排,針對存在問題實行掛賬銷號、責任到人,由監(jiān)管人員全天候進駐現(xiàn)場,全程指導,嚴格把關,促其按期整改規(guī)范。
三是抓住重點,全面推進。該局制定下發(fā)了《關于開展統(tǒng)一餐飲服務單位從業(yè)人員工作衣帽、口罩專項活動的通知》,將此項行動作為切入點,納入日常監(jiān)管關鍵環(huán)節(jié),促其常態(tài)化。同時以定點飯店及景區(qū)周邊500米之內為中心,向周邊食品生產經營單位輻射,由點到面逐步規(guī)范,全面提升我縣食品生產經營單位規(guī)范化管理水平,打造行業(yè)形象,保障“美麗大荔”周末游食品安全。
四是強化督查,嚴肅問責。該局成立了行動督查組,由各分管領導帶隊,采取入戶走訪、隨機抽查的方式,對包聯(lián)基層所工作進展及責任落實情況進行現(xiàn)場督查指導,及時發(fā)現(xiàn)問題,促其整改規(guī)范。同時,對在督查中發(fā)現(xiàn)的責任分工不明、監(jiān)管工作不到位等問題,實行責任倒查,嚴肅問題追責,確保我縣美麗大荔周末游活動順利啟動,切實保障群眾飲食安全。