根據(jù)《農(nóng)業(yè)部關(guān)于開展2015年生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測工作的通知》(農(nóng)牧發(fā)〔2015〕1號(hào))要求,今年2月,我省開展了第一次生鮮乳國標(biāo)指標(biāo)監(jiān)測。監(jiān)測結(jié)果顯示情況良好。本次監(jiān)測抽樣地點(diǎn)選取奶牛養(yǎng)殖大市眉山市,共計(jì)檢查生鮮乳收購站20家,抽檢生鮮乳樣品20批,全部檢測了冰點(diǎn)、黃曲霉毒素M1、鉛、汞、鉻和砷等指標(biāo),所有指標(biāo)均達(dá)標(biāo),合格率為100%。
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