針對目前媒體曝光的“問題辣條”事件，安順市食品藥品監(jiān)督管理局立即組織安排，以校園周邊、城鄉(xiāng)結合部的食品經(jīng)營者為重點檢查對象，以“問題辣條”等食品為重點檢查品種開展專項整治。

    一是開展對食品經(jīng)營者的檢查。檢查食品經(jīng)營主體資格，清理和規(guī)范不符合食品經(jīng)營條件標準的食品經(jīng)營者，堅決取締無證照經(jīng)營的食品經(jīng)營者；檢查食品經(jīng)營者食品銷售情況，食品的來源是否可靠，是否有質量檢驗合格報告，一旦發(fā)現(xiàn)問題食品，立即下柜退市封存。問題嚴重的，立案查處；嚴厲打擊銷售“三無”食品、標識標簽不規(guī)范、無QS標志、過期變質、非法添加食品添加劑等問題食品的行為。

    二是加強食品抽檢工作。在校園周邊、城鄉(xiāng)結合部等區(qū)域共抽檢食品45個批次。通過抽檢，及時發(fā)現(xiàn)問題食品，及時處理，避免問題食品在市場中銷售。

    三是加強宣傳教育。要求食品經(jīng)營者嚴禁銷售來源不明、無“QS”標志的食品，督促食品經(jīng)營者建立健全進貨臺帳和索證索票制度，確保食品能夠追根溯源。同時，告知消費者在購買食品時，一定要注意食品包裝上的生產日期，謹防購買到過期變質的食品。色彩過于艷麗，味道過于濃烈的食品最好不要購買。

    此次專項整治共出動執(zhí)法人員220人次，檢查食品經(jīng)營戶586戶，收繳并銷毀問題食品27公斤。通過整治，有效提高食品經(jīng)營者的自律意識和防范意識，增強消費者的自我保護意識和維權意識。