食物環(huán)境衞生署食物安全中心(中心)今日(五月十九日)發(fā)現(xiàn)一個桔樣本的除害劑殘余超出法例標準。中心正跟進事件,同時提醒市民食用水果前應(yīng)適當?shù)?a href='http://m.weidaijie.com/tag_4526.html' class='zdbq' title='處理相關(guān)食品資訊' target='_blank'>處理,包括徹底沖洗水果和削去水果外皮,以減低水果的除害劑殘余含量。
中心發(fā)言人說:「中心透過恒常的食物監(jiān)察計劃,在油麻地一個售賣水果的固定攤位小販攤檔檢取該桔樣本進行檢測。結(jié)果顯示,樣本含百萬分之零點零四的水胺硫磷,是最高殘余限量(百萬分之零點零二)的兩倍。」
他續(xù)說:「按樣本驗出的除害劑含量,在正常食用情況下,不會對健康造成不良影響。」
根據(jù)《食物內(nèi)除害劑殘余規(guī)例》,任何人進口、制造或售賣含有不符合《規(guī)例》除害劑殘余要求的食物,即屬違法,違例者最高可被判罰款五萬元及監(jiān)禁六個月。
中心會繼續(xù)跟進有關(guān)結(jié)果,包括繼續(xù)追蹤問題食物來源、分銷情況和抽取樣本進行化驗等,以保障市民健康。調(diào)查仍然繼續(xù)。
完
2015年5月19日(星期二)