食品伙伴網(wǎng)訊     據(jù)臺灣“中央社”消息，臺中市衛(wèi)生局25日公布冰塊、冰棒抽驗結果，抽驗冰品24件，其中3件的病菌指標不合格。

    炎炎夏日，冰品大受歡迎，臺中市衛(wèi)生局在6月9日起，針對活菌數(shù)、大腸桿菌群及大腸桿菌等衛(wèi)生指標菌，陸續(xù)抽驗賣場及便利超商冰品24件，包括冰塊8件、冰棒16件，有冰塊2件及冰棒1件不合格，通過率85.7％。

    臺中市衛(wèi)生局指出，不合格的冰品有在遠百企業(yè)臺中復興分公司抽驗的“雅芳衛(wèi)生冰塊”、萊爾富豐商店抽驗的“小美純紅豆冰棒”、豐原區(qū)“豐原冰行”抽驗的“冰塊”。

    臺中市衛(wèi)生局指出，24日檢驗報告出爐，已立即通知廠家下架，并要求在7月1日前完成改善。雅芳衛(wèi)生冰塊及小美純紅豆冰棒等2件冰品來源是彰化縣業(yè)者，已移請彰化縣衛(wèi)生局辦理，并通知廠家自主下架。

    臺中市衛(wèi)生局表示，將持續(xù)派員輔導及調查廠家有關冰塊制作過程及人員、環(huán)境的衛(wèi)生管理，不定期隨機抽查賣場及超商冰品下架情形。