食品伙伴網(wǎng)訊    據(jù)歐盟食品安全局（EFSA）消息，應(yīng)歐盟委員會的要求，7 月 27 日歐盟食品安全局就鎂和磷的膳食參考值（DRVs）發(fā)布意見。

    歐盟專家組經(jīng)評論得出意見認(rèn)為，鎂的適宜攝入量，成年男性為 350 mg/天，成年女性為 300 mg/天，1-3 歲兒童為 170 mg/天。3-10 歲兒童為 230 mg/天，10-18 歲男孩為 300 mg/天，10-18 歲女孩為 250 mg/天，7-11 個月嬰兒為 80 mg/天，懷孕和哺乳期婦女不需增加鎂的攝入。

    由于目前數(shù)據(jù)不充分，尚不能制定磷的膳食參考量。磷的適宜攝入量，7-11 個月嬰兒為 160 mg/天，兒童為 250-640 mg/天，成年人（包括懷孕和哺乳期婦女）為 550 mg/天。

    部分原文報道如下：

    Following a request from the European Commission, the Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies （NDA） derived Dietary Reference Values （DRVs） for magnesium. The Panel considers that Average Requirements （ARs） and Population Reference Intakes （PRIs） for magnesium cannot be derived for adults, infants or children, and therefore defines Adequate Intakes （AIs）， based on observed intakes in healthy populations in the European Union （EU）。 This approach considers the range of average magnesium intakes estimated by EFSA from dietary surveys in children and adults in nine EU countries. For adults, an AI for magnesium is set at 350 mg/day for men and 300 mg/day for women.

    原文鏈接：

    <http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/4185.htm>

    <http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/4186.htm>