日前，湖北省食品藥品監(jiān)督管理局公布了2015年7月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果。7月，監(jiān)督抽檢了4類(lèi)食品，即餐飲食品、蛋及蛋制品、冷凍飲品、肉及肉制品，抽檢樣品共計(jì)285批次，不合格樣品29批次。

    29批次不合格樣品包括16批次小麥粉制品、10批次餐飲具、3批次肉及肉制品。小麥粉制品的不合格項(xiàng)目為鋁殘留量，餐飲具的不合格項(xiàng)目為大腸菌群，肉及肉制品的不合格項(xiàng)目為過(guò)氧化值、胭脂紅。

    湖北省食品藥品監(jiān)督管理局要求，相關(guān)市州食品藥品監(jiān)管部門(mén)按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，對(duì)本次食品安全監(jiān)督抽檢中的不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法處理。