食品伙伴網(wǎng)訊   據(jù)臺灣“中央社”消息，臺北市市場處23日表示，受到貨量未恢復(fù)、市場預(yù)期心理影響，蔬菜批發(fā)價格仍居高不下，23日整體批發(fā)價格新臺幣44.8元/公斤，漲幅2.5%。

    臺北市場處表示，自上次蘇迪勒臺風(fēng)過境后，造成全臺部分蔬菜產(chǎn)地受損，而中央氣象局于20日發(fā)布天鵝臺風(fēng)海上警報后，由于批發(fā)市場蔬菜到貨量尚未完全恢復(fù)和市場預(yù)期心理影響，加上逢周休二日，市場買氣較平日旺盛。

    其中，蔬菜批發(fā)價仍居高不下。23日臺北果菜市場蔬菜到貨量1225噸，平均批發(fā)價格44.8元/公斤，相較昨天的43.7元/公斤，漲幅2.5％。

    大宗蔬菜高麗菜由24.9元/公斤上漲至25.2元/公斤，漲幅1.2%；包心白菜由27.2元/公斤下跌至25.7元/公斤，跌幅5.5%。

    市場處表示，為應(yīng)對蔬菜批發(fā)價因預(yù)期心理上漲，北市已啟動平抑菜價機(jī)制，通過花博農(nóng)民市集與臺北市全聯(lián)超市提供貨量充足蔬菜：另外，家樂福、頂好、松青超市等大臺北地區(qū)的各超市、賣場，也有提供充足貨量。