食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）今日（九月十四日）公布，兩個榴蓮樣本的除害劑殘余超出法例標準。中心正跟進事件。

    中心發(fā)言人說：「中心透過恒常的食物監(jiān)察計劃，在油麻地『果欄』兩個檔戶檢取上述榴蓮樣本進行檢測。結果顯示，兩個樣本分別被檢出含百萬分之五點二及五點五的乙烯利，是最高殘余限量（百萬分之二）的二點六倍和二點七五倍。根據(jù)初步資料顯示，問題榴蓮源自泰國，中心會向泰國當局了解事件。」

    發(fā)言人說：「按樣本檢出的除害劑含量，在正常食用情況下，不會對健康造成不良影響。」

    他指出，一般來說，將硬殼果實的外殼去掉已能將進食水果時攝入的除害劑殘余減低。

    根據(jù)《食物內(nèi)除害劑殘余規(guī)例》（第１３２ＣＭ章），任何人進口、制造或售賣含有不符合《規(guī)例》除害劑殘余要求的食物，即屬違法，違例者最高可被判罰款五萬元及監(jiān)禁六個月。

    自該規(guī)例去年八月一日生效，中心至今在進口、批發(fā)和零售層面抽取了逾三萬四千二百個食物樣本進行除害劑檢測，連同今日公布的不合格樣本，共檢出一百一十一個蔬果樣本的除害劑殘余量超出法例標準，整體不合格率不足百分之零點四。

    中心會繼續(xù)跟進有關不合格樣本，包括要求有關商戶停售有關產(chǎn)品。如有足夠證據(jù)，中心會考慮提出檢控。此外，中心會追蹤問題食物來源、分銷情況和加強抽取樣本進行化驗等，以保障市民健康。調(diào)查仍然繼續(xù)。

    完

    ２０１５年９月１４日（星期一）