食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)今日(十一月六日)公布,政府化驗(yàn)所的測(cè)試結(jié)果確認(rèn)上水屠房一批本地生產(chǎn)的豬只尿液樣本含獸藥氯霉素。
根據(jù)《公眾衛(wèi)生(動(dòng)物及禽鳥(niǎo))(化學(xué)物殘余)規(guī)例》(第139N章),氯霉素是禁止在食用動(dòng)物使用的違禁化學(xué)物之一,違例者一經(jīng)定罪,最高可被判罰款十萬(wàn)元。
該批二十只已被隔離的中豬來(lái)自本地一農(nóng)場(chǎng),將會(huì)被銷(xiāo)毀。
中心會(huì)繼續(xù)監(jiān)察進(jìn)入屠房的食用動(dòng)物及抽取樣本進(jìn)行測(cè)試,確保藥物及化學(xué)物殘余不會(huì)流入食物鏈中。
中心及漁農(nóng)自然護(hù)理署亦會(huì)繼續(xù)密切跟進(jìn)事件及采取適當(dāng)行動(dòng)。
完
2015年11月6日(星期五)