針對有關(guān)媒體報導美國核準基因改造鮭魚(yú)供作食品原料一事,2015年11月22日,臺灣地區“食藥署”表示,依食品安全衛生管理法第21條規定,食品所含的基因改造食品原料非經(jīng)“中央”主管機關(guān)健康風(fēng)險評估審查,并查驗登記發(fā)給許可文件,不得供作食品原料。臺灣地區目前并未就基因改造鮭魚(yú)進(jìn)行審查,因此基因改造鮭魚(yú)不可輸入臺灣地區供作食品或食品原料,食品業(yè)者輸入相關(guān)產(chǎn)品應確認境外供貨商不得使用基改鮭魚(yú)。
為強化基因改造食品標示信息的揭露,至2015年底,不論是包裝食品、食品添加物或散裝食品,只要含有基因改造食品原料,應依規定標示“基因改造”等字樣,另為使外出就餐的消費者食得安心,也已將標示范圍擴大至直接供應飲食場(chǎng)所(如餐廳)。