食品伙伴網(wǎng)訊 2015年12月3日，日本農(nóng)林水產(chǎn)省對(duì)《有機(jī)農(nóng)產(chǎn)物日本農(nóng)林規(guī)格》（最終修改日，2015年12月3日）進(jìn)行了修改，增加了豆芽類的有機(jī)農(nóng)林規(guī)格。
豆芽類的有機(jī)農(nóng)林規(guī)格的主要修改內(nèi)容如下：
1.作為豆芽類生產(chǎn)所使用種子進(jìn)行了規(guī)定：1）必須符合有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)所使用種子；2）不得使用轉(zhuǎn)基因品種；3）對(duì)種子的處理只允許使用次氯酸水（只限使用鹽水電分解物）。
2.在豆芽類的栽培中只允許使用水和天然培養(yǎng)基，培養(yǎng)基必須是沒(méi)經(jīng)過(guò)化學(xué)處理的天然物質(zhì)，而且禁止使用通過(guò)轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)品。還規(guī)定栽培過(guò)程中禁止使用肥料、農(nóng)藥及其他材料。
3.栽培過(guò)程中不得使用人工照明。
4.對(duì)豆芽類進(jìn)行嚴(yán)格管理，以防止被農(nóng)藥、洗滌劑、消毒劑或被其他物品污染。
5.防止不符合上述規(guī)定的豆芽類的混入。
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