食品伙伴網(wǎng)訊 12月11日，韓國KFDA為確保食品中異物混入調(diào)查的可信度及客觀性，發(fā)布了 《 報(bào)告對象異物的范圍與調(diào)查、程序等相關(guān)規(guī)定》部分修改相關(guān)征求意見稿，其主要內(nèi)容如下：

 

    營業(yè)者向調(diào)查機(jī)關(guān)進(jìn)行異物發(fā)現(xiàn)事實(shí)報(bào)告時(shí)，需一同提交消費(fèi)者的異物申報(bào)事實(shí)及營業(yè)者阻止異物產(chǎn)生所采取的措施等相關(guān)資料；為提高所提交資料的可信度，營業(yè)者義務(wù)報(bào)告的期限由“從確認(rèn)時(shí)間到第二天”延長為“含確認(rèn)當(dāng)天在內(nèi)3天以內(nèi)”。

 

    “異物調(diào)查判定委員會(huì)”的名稱改為“異物專家咨詢團(tuán)”。對于整個(gè)異物原因調(diào)查過程可以進(jìn)行咨詢，通過擴(kuò)大其職能以確保異物混入調(diào)查的科學(xué)性、客觀性。

 

    對于申報(bào)件數(shù)最多的蟲類異物事件，為提高調(diào)查的速度及準(zhǔn)確性，消費(fèi)階段調(diào)查中追加酶反應(yīng)實(shí)驗(yàn)（過氧化氫酶）及幼蟲等侵入痕跡（包裝紙漏洞確認(rèn)）調(diào)查。

 

    以上意見征集時(shí)間截止至12月31日。

 

    原文鏈接：http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=66794