2015年6-11月，海南省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢餐飲食品98批次。按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)。現(xiàn)將抽檢結(jié)果通告如下：

 

　　不合格樣品2批次。不合格樣品所涉及的經(jīng)營(yíng)企業(yè)、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)為：定安定城春陽(yáng)餐廳經(jīng)營(yíng)的三角蛋糕的金黃色葡萄球菌超標(biāo)；三亞紅樹林度假酒店經(jīng)營(yíng)有限公司經(jīng)營(yíng)的提拉米蘇蛋糕的金黃色葡萄球菌超標(biāo)。定安、三亞食品藥品監(jiān)督管理局已對(duì)餐飲企業(yè)開展核查處置工作。

 

　　合格樣品96批次，來(lái)源于78家餐飲企業(yè)。分別是三亞叁號(hào)廚房餐飲有限公司經(jīng)營(yíng)的香辣蘿卜皮、韓國(guó)泡菜；儋州天天漁港大酒樓經(jīng)營(yíng)的醬蘿卜；瓊海嘉積聚湘緣酒樓經(jīng)營(yíng)的腌黃瓜；海口美蘭韓尚美特家韓國(guó)烤肉特許餐廳經(jīng)營(yíng)的韓國(guó)泡菜（醬腌菜）；文昌椰林閣實(shí)業(yè)有限公司海天花園酒家經(jīng)營(yíng)的宋味蘿卜（自制醬腌菜）；定安定城迎春飯店經(jīng)營(yíng)的腌蘿卜（醬腌菜）；儋州晉韻樓山西面館有限公司經(jīng)營(yíng)的開胃蘿卜、手搟面、水晶皮凍；陵水香江酒樓服務(wù)有限公司經(jīng)營(yíng)的風(fēng)味蘿卜皮；白沙牙叉惠食坊飯店經(jīng)營(yíng)的腌制蘿卜；三亞俏漁娘火鍋店經(jīng)營(yíng)的蘿卜皮、醬脊骨；保亭保城蓮媽媽地瓜粥店經(jīng)營(yíng)的榨菜、鹵豬腳；海口麥點(diǎn)九毛九餐飲管理有限公司海秀分店經(jīng)營(yíng)的發(fā)酵面；澄邁金江建英鮮面店經(jīng)營(yíng)的餃子皮；澄邁百佳匯商貿(mào)有限公司（文化北路）經(jīng)營(yíng)的水餃皮；文昌龍園酒店經(jīng)營(yíng)的生濕面制品；瓊海金日商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)的生濕麥面；定安定城銀豐面館經(jīng)營(yíng)的面條（生濕面制品）；瓊中營(yíng)根葉春霞粉條攤經(jīng)營(yíng)的生濕面制品；保亭保城塞外春小肥羊火鍋店經(jīng)營(yíng)的鮮面；海口龍華老西老味道飯店經(jīng)營(yíng)的生濕面；五指山市河北懷特房地產(chǎn)開發(fā)有限公司彩云飛大酒店經(jīng)營(yíng)的手搟面；東方城東冰城東北菜餃子館經(jīng)營(yíng)的手搟面、醬鹵豬腿；儋州那大好食匯餐飲店經(jīng)營(yíng)的手搟面；海口龍華東北人餐廳經(jīng)營(yíng)的手搟面；雅居樂(lè)假日度假酒店繽紛全日餐廳經(jīng)營(yíng)的手捍面、鹵牛肉；昌江石碌快可立休閑吧經(jīng)營(yíng)的手工面；洋浦山西面店經(jīng)營(yíng)的手工面；海南豪威旅業(yè)有限公司儋州豪威麒麟大酒店經(jīng)營(yíng)的手工面；海口龍華泊實(shí)咖啡館經(jīng)營(yíng)的芝士蛋糕；海口龍華友誼羅蔭烘焙時(shí)尚咖啡坊經(jīng)營(yíng)的北海道心太軟；文昌來(lái)龍旅業(yè)有限公司鳳凰城大酒店經(jīng)營(yíng)的水果蛋糕；昌江石碌鑫威尼斯西點(diǎn)屋經(jīng)營(yíng)的原味蛋糕、奶油蛋糕；儋州那大優(yōu)佳咖啡館經(jīng)營(yíng)的法蘭西多士、火腿蛋三明治、白切文昌雞；東方城東和佳樂(lè)酒店經(jīng)營(yíng)的三明治；文昌文城香泉茶莊經(jīng)營(yíng)的自制西餅；海南雅居樂(lè)瀚海酒店管理有限公司瀚海餐廳經(jīng)營(yíng)的法棍（面包）、忌廉蛋糕；海南東坡學(xué)校膳食中心經(jīng)營(yíng)的蛋撻；洋浦欣緣西點(diǎn)坊（凱豐城市廣場(chǎng)）經(jīng)營(yíng)的火腿面包、開心蛋糕；儋州那大五哥包子店經(jīng)營(yíng)的水蒸蛋糕；東方八所回味美心茶店經(jīng)營(yíng)的蛋卷；瓊海嘉積新椰城二分店經(jīng)營(yíng)的丹麥肉松餅；保亭保城美心食尚味道休閑屋經(jīng)營(yíng)的漢堡包、手撕包；百勝餐飲（深圳）有限公司海口肯德基紅城湖餐廳經(jīng)營(yíng)的蛋撻；三亞紅樹林度假酒店經(jīng)營(yíng)有限公司經(jīng)營(yíng)的蛋糕；白沙牙叉可可王子咖啡廳經(jīng)營(yíng)的南瓜包；屯昌老城瓊島鴻園西餅屋經(jīng)營(yíng)的菠蘿包；海口永城豆?jié){長(zhǎng)甜品店經(jīng)營(yíng)的饅頭；儋州海航新天地酒店有限公司經(jīng)營(yíng)的花卷、饅頭；三亞文珠包子店經(jīng)營(yíng)的饅頭、花卷；陵水椰林香滿城美食城經(jīng)營(yíng)的太陽(yáng)包；儋州那大韶山?jīng)_酒店經(jīng)營(yíng)的梅菜扣肉、白切雞；陵水椰林陵城延彬骨湯砂鍋居經(jīng)營(yíng)的皮凍；三亞炎旭東北風(fēng)味餐館經(jīng)營(yíng)的肘子；三亞給立食堂經(jīng)營(yíng)的皮凍、豬蹄、紅腸；海南老城麗海陽(yáng)光九龍溫泉酒店有限公司經(jīng)營(yíng)的烤雞；屯昌老城澤宇雞飯店經(jīng)營(yíng)的燒烤鵝肉；文昌文城新海府燒臘店文建分店經(jīng)營(yíng)的烤鴨；白沙牙叉合口味餐廳經(jīng)營(yíng)的豬腳肉；定安定城東城食品有限公司新東城大酒店經(jīng)營(yíng)的白切雞；洋浦庭園老鹽雞店經(jīng)營(yíng)的凍豬蹄；保亭保城仙嶺酒家經(jīng)營(yíng)的淀粉腸；海南旺佳旺餐飲服務(wù)有限公司（文昌市文城鎮(zhèn)文建路）經(jīng)營(yíng)的火鍋底料（自制）；昌江石碌泡泡火鍋店經(jīng)營(yíng)的麻辣火鍋底；東方東海千滋百味時(shí)尚火鍋店經(jīng)營(yíng)的麻辣鍋底；陵水椰林大草原銅鍋王府經(jīng)營(yíng)的麻辣火鍋底料；海南佰麗海景酒店有限公司經(jīng)營(yíng)的麻辣鍋底；五指山雅旺火鍋城經(jīng)營(yíng)的自制火鍋底料；保亭保城龍海火鍋城經(jīng)營(yíng)的火鍋底料；儋州那大味島全飲食館經(jīng)營(yíng)的麻辣鍋底；白沙牙叉食尚鮮自助小火鍋店經(jīng)營(yíng)的三鮮鍋底；白沙牙叉洪都酒家使用的雅潔餐具；儋州市那大新海府燒臘店使用的喜刷刷餐具；昌江石碌文化公園正面飯店使用的美潔餐具；文昌文城嘉園雞飯店使用的復(fù)用餐飲具；定安定城順天大排檔使用的亮又潔餐具；臨高縣臨城金牌港老地方海鮮館使用的復(fù)用餐具；瓊海嘉積森陽(yáng)東北農(nóng)家院使用的富貴人餐具；澄邁金江東溪美食城使用的環(huán)保餐具。

 

　　2015年海南省食品安全抽樣檢驗(yàn)信息（第二期）中海口金鹿礦泉飲料有限公司生產(chǎn)的東坡飲用天然礦泉水不合格。海口市食藥監(jiān)管局對(duì)海口金鹿礦泉飲料有限公司罰款4000元。

 

　　2015年海南省食品安全抽樣檢驗(yàn)信息（第六期）中海口秀英佳味蔬菜加工廠生產(chǎn)的香丁丁（蘿卜）不合格。海口市食藥監(jiān)管局對(duì)海口秀英佳味蔬菜加工廠罰款30000元。

 

　　2015年海南省食品安全抽樣檢驗(yàn)信息（第九期）中海南南沙食品有限公司生產(chǎn)的菠蘿蜜干不合格。海口市食藥監(jiān)管局對(duì)海南南沙食品有限公司罰款5400元。

 

　　2015年海南省食品安全抽樣檢驗(yàn)信息（第九期）中儋州市百佳匯實(shí)業(yè)有限公司儋州中興分公司經(jīng)營(yíng)的菠蘿蜜干不合格。儋州市食藥監(jiān)管局對(duì)儋州市百佳匯實(shí)業(yè)有限公司儋州中興分公司罰款10000元。

 

　　2015年海南省食品安全抽樣檢驗(yàn)信息（第九期）中文昌椰利來(lái)實(shí)業(yè)有限公司購(gòu)進(jìn)的原料椰蓉不合格。文昌市食藥監(jiān)管局對(duì)文昌椰利來(lái)實(shí)業(yè)有限公司罰款5000元。

 

　　2015年海南省食品安全抽樣檢驗(yàn)信息（第十期）中儋州百佳匯實(shí)業(yè)有限公司經(jīng)營(yíng)的泥鰍不合格。儋州市食藥監(jiān)管局對(duì)儋州百佳匯實(shí)業(yè)有限公司罰款2000元。

 

　　2015年海南省食品安全抽樣檢驗(yàn)信息（第十二期）中東方八所永旺米粉加工廠生產(chǎn)的河粉不合格。東方市食藥監(jiān)管局對(duì)東方八所永旺米粉加工廠罰款360元。

 

　　2015年海南省食品安全抽樣檢驗(yàn)信息（第十二期）中東方市東海偉峰食品廠生產(chǎn)的河粉不合格。東方市食藥監(jiān)管局對(duì)東方市東海偉峰食品廠罰款3500元。

 

　　2015年海南省食品安全抽樣檢驗(yàn)信息（第十二期）中昌江石碌雄姿米粉廠生產(chǎn)的細(xì)米粉、粗米粉不合格。昌江黎族自治縣食藥監(jiān)管局對(duì)昌江石碌雄姿米粉廠罰款5800元。

 

　　2015年海南省食品安全抽樣檢驗(yàn)信息（第十四期）中瓊中營(yíng)根營(yíng)城榨油廠生產(chǎn)的純正花生油不合格。瓊中黎族苗族自治縣食藥監(jiān)管局對(duì)瓊中營(yíng)根營(yíng)城榨油廠罰款5000元。

 

　　海南省食品藥品監(jiān)管局歡迎公眾積極參與食品安全監(jiān)督，如果在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)有害食品請(qǐng)撥打12331投訴舉報(bào)，一經(jīng)查實(shí)，最高可獲50萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì)。

 

　　附件：1.   食品抽檢合格-20151210-餐飲食品

 

　　2.   食品抽檢不合格-20151210-餐飲食品