為強化輸入復方食品添加物產(chǎn)品的管理，自2015年12月10日起，臺灣地區要求食品業(yè)者輸入復方食品添加物（香料除外），應檢附原產(chǎn)國的制造廠(chǎng)商或負責廠(chǎng)商出具的產(chǎn)品成分報告及輸出國的官方衛生證明，供各級主管機關(guān)查核。2015年12月28日，臺灣地區“衛生福利部”發(fā)布部授食字第1041302249號令，就應檢附的“產(chǎn)品成分報告”及“官方衛生證明”進(jìn)行解釋?zhuān)约慈丈А?/p>

    “產(chǎn)品成分報告”應以中文或英文載明個(gè)別原料名稱(chēng)，如屬食品添加物者，其名稱(chēng)應為食品添加物使用范圍及限量暨規格標準附表一食品添加物使用范圍及限量所定的品名，或“中央”主管機關(guān)公告的通用名稱(chēng)。載明的方式可直接印刷、打印、壓印或貼標于產(chǎn)品包裝，或由制造廠(chǎng)商、負責廠(chǎng)商出具的中文或英文文件。

    “官方衛生證明”系指由出產(chǎn)國出具產(chǎn)品的“合法制售工廠(chǎng)之證明”、出產(chǎn)國或負責廠(chǎng)商國出具“產(chǎn)品衛生證明”、“產(chǎn)品自由銷(xiāo)售證明”或相同性質(zhì)的證明文件，其內容應至少包括“產(chǎn)品名稱(chēng)或種類(lèi)”、“制造廠(chǎng)商或負責廠(chǎng)商名稱(chēng)及地址”等信息。該文件應為有效期內或五年內由官方或經(jīng)官方（“中央”或地方）認可／授權／指定／委托的機構出具的中文或英文的有效文件。

    針對復方食品添加物的管理，臺灣地區“食藥署”已逐步落實(shí)包括訂定準用食品添加物品項、使用范圍、限量及規格標準，強制所有食品添加物產(chǎn)品辦理登錄，輸入食品添加物應辦理輸入查驗，食品添加物制造、加工、調配及輸入業(yè)者應建立追溯追蹤系統，及實(shí)施自主檢驗。今實(shí)施輸入復方食品添加物檢附“產(chǎn)品成分報告”，可于產(chǎn)品通關(guān)時(shí)掌握產(chǎn)品所含確切成分，另要求檢附“官方衛生證明”，可保障產(chǎn)品來(lái)源的衛生安全。