報道稱，2015年法國生豬總屠宰量達到2369.03萬頭，比2014年增長0.1%,其中：商品豬2302.67萬頭，增長0.0%,母豬和種公豬36.79萬頭，增長4.4%,小豬29.57萬頭，增長6.2%。但是，2015年12月商品白條豬價格僅為1.24歐元/公斤，同比下降4%。