近日，江西食品藥品監(jiān)督管理局開展了2016年食用農(nóng)產(chǎn)品春節(jié)專項(xiàng)抽檢，本次專項(xiàng)抽檢覆蓋了南昌市深圳農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、贛昌水產(chǎn)品綜合大市場(chǎng)、京東農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)大市場(chǎng)、小藍(lán)禽蛋批發(fā)市場(chǎng)四個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，共采集了豬肉、牛肉、雞肉、鮮蛋、蔬菜、水果等10個(gè)品種共93批次樣品，檢測(cè)鹽項(xiàng)目為酸克倫特羅、萊克多巴胺、敵敵畏等20個(gè)檢驗(yàn)項(xiàng)目（各品種具體抽檢項(xiàng)目和檢檢驗(yàn)批次見(jiàn)附件）。在抽檢過(guò)程中所列項(xiàng)目未檢出不合格。
附件： 春節(jié)期間食用農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)抽檢品種、批次及檢驗(yàn)項(xiàng)目
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食品類別 |
抽檢批次（批） |
抽檢項(xiàng)目 |
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豬肉 |
10 |
鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇 |
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牛肉 |
4 |
鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇 |
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雞肉 |
10 |
沙拉沙星、達(dá)氟沙星、恩諾沙星（根據(jù)恩諾沙星與環(huán)丙沙星殘留量之和進(jìn)行判定） |
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腌臘肉制品 |
9 |
亞硝酸鹽 |
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鮮蛋 |
10 |
氯霉素、恩諾沙星（根據(jù)恩諾沙星與環(huán)丙沙星殘留量之和進(jìn)行判定）（限雞蛋） |
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魚、蝦 |
20 |
鉛、鎘、恩諾沙星（根據(jù)恩諾沙星與環(huán)丙沙星殘留量之和進(jìn)行判定）、氯霉素 |
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腐竹 |
10 |
次硫酸氫鈉甲醛、檸檬黃、日落黃、二氧化硫 |
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水果 |
5 |
氧樂(lè)果、甲胺磷、敵敵畏、甲基對(duì)硫磷、乙酰甲胺磷 |
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蔬菜 |
5 |
氧樂(lè)果、甲胺磷、敵敵畏、甲基對(duì)硫磷、乙酰甲胺磷 |
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香菇 |
10 |
鉛、鎘、二氧化硫 |
地區(qū)：
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