自唐山市“迎世園會、創(chuàng)食安市”食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販百日攻堅(jiān)綜合整治行動開展以來，夏官營分局嚴(yán)查食品加工小作坊，進(jìn)一步凈化了市場經(jīng)營秩序，規(guī)范了生產(chǎn)經(jīng)營行為。
整治行動中，夏官營分局執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)彭店子鄉(xiāng)一豆腐加工小作坊從事非法生產(chǎn)經(jīng)營活動。經(jīng)調(diào)查，該豆腐加工小作坊無食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證、無營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)加工者無健康證。執(zhí)法人員依程序?qū)⑵渖a(chǎn)設(shè)施、原料進(jìn)行了查封并進(jìn)行了立案調(diào)查。該案件查處過程中，沒收生產(chǎn)加工原材料100公斤，食品添加劑300公斤，沒收違法所得1501.5元，罰款5萬元，目前已結(jié)案。
下步，該局將把打擊非法食品加工小作坊行為作為日常監(jiān)管的工作重點(diǎn)，加大對非法食品小作坊生產(chǎn)加工的打擊力度，探索建立食品小作坊整治工作長效機(jī)制，規(guī)范食品小作坊生產(chǎn)加工行為，從源頭上抓好食品安全，為保障全市群眾的飲食安全做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
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