本期公布2015年食品安全監(jiān)督抽檢的“餅干”、“炒貨食品及堅(jiān)果制品”、“蛋及蛋制品”等共28個(gè)產(chǎn)品類別，23584批次樣品的監(jiān)督抽檢結(jié)果。
28個(gè)產(chǎn)品類別中，共5類未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。具體類別及批次數(shù)為“淀粉及淀粉制品”6批次、“蜂產(chǎn)品”82批次、 “乳制品”321批次、“食品添加劑”225批次、“速凍食品”286批次。
其余23個(gè)產(chǎn)品類別中均有不合格樣品。具體為抽檢“焙烤食品”1770批次，發(fā)現(xiàn)56批次不合格樣品；“餅干”439批次，發(fā)現(xiàn)7批次不合格樣品；“餐飲食品”5249批次，發(fā)現(xiàn)280批次不合格樣品；“茶葉及相關(guān)制品、咖啡”3053批次，發(fā)現(xiàn)94批次不合格樣品；“炒貨食品及堅(jiān)果制品”292批次，發(fā)現(xiàn)18批次不合格樣品；“蛋及蛋制品”160批次，發(fā)現(xiàn)1批次不合格樣品；“豆類及其制品”484批次，發(fā)現(xiàn)10批次不合格樣品；“方便食品”20批次，發(fā)現(xiàn)1批次不合格樣品；“罐頭”404批次，發(fā)現(xiàn)6批次不合格樣品；“酒類”376批次，發(fā)現(xiàn)15批次不合格樣品；“冷凍飲品”111批次，發(fā)現(xiàn)6批次不合格樣品；“糧食及糧食制品”2322批次，發(fā)現(xiàn)46批次不合格樣品；“肉及肉制品”1401批次，發(fā)現(xiàn)11批次不合格樣品；“食糖”35批次，發(fā)現(xiàn)1批次不合格樣品；“食用油、油脂及其制品”493批次，發(fā)現(xiàn)4批次不合格樣品；“蔬菜及其制品”701批次，發(fā)現(xiàn)21批次不合格樣品；“薯類及膨化食品”554批次，發(fā)現(xiàn)3批次不合格樣品；“水產(chǎn)及水產(chǎn)制品”1471批次，發(fā)現(xiàn)66批次不合格樣品；“水果及其制品”716批次，發(fā)現(xiàn)16批次不合格樣品；“糖果及可可制品”496批次，發(fā)現(xiàn)3批次不合格樣品；“特殊膳食食品”91批次，發(fā)現(xiàn)4批次不合格樣品；“調(diào)味品”793批次，發(fā)現(xiàn)16批次不合格樣品；“飲料”1233批次，發(fā)現(xiàn)68批次不合格樣品。
產(chǎn)品合格和不合格樣品詳細(xì)信息附后。
針對發(fā)現(xiàn)的問題，我局已及時(shí)組織相關(guān)市、縣局進(jìn)行核查處置，采取封存、下架、召回問題產(chǎn)品等措施防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，并依法對相關(guān)企業(yè)立案查處，涉嫌犯罪的移送公安機(jī)關(guān)。
特別提示消費(fèi)者, 在市場上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品，可拔打12331投訴舉報(bào)。
特此公告。
附件：1. 
餅干合格及不合格樣品信息
餅干合格及不合格樣品信息 10. 方便食品合格及不合格樣品信息
方便食品合格及不合格樣品信息 11. 罐頭合格及不合格樣品信息
罐頭合格及不合格樣品信息 12. 酒類合格及不合格樣品信息
酒類合格及不合格樣品信息 13. 冷凍飲品合格及不合格樣品信息
冷凍飲品合格及不合格樣品信息 15. 肉及肉制品合格及不合格樣品信息
肉及肉制品合格及不合格樣品信息 16. 乳制品合格樣品信息
乳制品合格樣品信息 17. 食品添加劑合格樣品信息
食品添加劑合格樣品信息 18. 食糖合格及不合格樣品信息
食糖合格及不合格樣品信息 20. 蔬菜及其制品合格及不合格樣品信息
蔬菜及其制品合格及不合格樣品信息 23. 水果及其制品合格及不合格樣品信息
水果及其制品合格及不合格樣品信息 24. 速凍食品合格樣品信息
速凍食品合格樣品信息 26. 特殊膳食食品合格及不合格樣品信息
特殊膳食食品合格及不合格樣品信息 28. 飲料合格及不合格樣品信息
飲料合格及不合格樣品信息 福建省食品藥品監(jiān)督管理局
2016年2月26日
地區(qū)：
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