2015年12月22日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局在官網(wǎng)上發(fā)布了《總局關(guān)于1批次水果制品和5批次水產(chǎn)制品不合格情況的通告》（2015年第103號），涉及我省南京歐尚超市有限公司江寧店銷售的3批次水產(chǎn)制品不合格。現(xiàn)將上述不合格食品及其經(jīng)營單位的核查處置情況公布如下：

 

　　通告涉及的不合格食品分別為黃花魚、魷魚絲、墨魚絲，上述食品的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)均為“青島大海洋食品有限公司”，商標(biāo)為“潤祥漁家”，規(guī)格為“60克/袋”，生產(chǎn)日期“2015/4/11”。其中，黃花魚不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)，檢驗(yàn)結(jié)果為110000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)值為≤30000CFU/g；魷魚絲不合格項(xiàng)目為山梨酸，檢驗(yàn)結(jié)果為2.2g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤1.0g/kg；墨魚絲不合格項(xiàng)目為山梨酸，檢驗(yàn)結(jié)果為2.6g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤1.0g/kg。

 

　　經(jīng)當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門核查，經(jīng)營單位共購進(jìn)不合格黃花魚11.52公斤，已銷售5.64公斤，下架封存5.88公斤；購進(jìn)不合格魷魚絲14.10公斤，已銷售11.22公斤，下架封存2.88公斤；購進(jìn)墨魚絲12.84公斤，已銷售7.20公斤，下架封存5.64公斤。上述食品為經(jīng)營單位從青島大海洋食品有限公司采購，經(jīng)營單位提供了相關(guān)進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票資料，并已對下架不合格食品進(jìn)行了銷毀處理。鑒于經(jīng)營單位履行了《食品安全法》規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，并及時對不合格食品進(jìn)行控制、銷毀，當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門對其進(jìn)行了責(zé)令改正處理。

 

　　特此公告。