根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其《食品安全監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測工作規(guī)范》等規(guī)定，現(xiàn)將云南省食品藥品監(jiān)督管理局2016年第15期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告如下：

    本期公告的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為：肉及肉制品，抽檢依據(jù)《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）、農(nóng)業(yè)部公告第235號等標準及產(chǎn)品明示標準的要求，抽檢項目包括重金屬、食品添加劑、微生物、獸藥殘留等指標，公告不合格樣品2批次。

    不合格樣品涉及的標稱生產(chǎn)單位、產(chǎn)品和不合格指標為：云南東恒經(jīng)貿(mào)集團食品有限公司生產(chǎn)的畜禽內(nèi)臟（豬肝）鉛超標，畜禽內(nèi)臟（腰花）鎘超標。

    對云南東恒經(jīng)貿(mào)集團食品有限公司抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門要按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)對不合格產(chǎn)品及時采取下架、召回等措施，并進一步查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。

    附件：      食品抽檢不合格-20160408-肉及肉制品.xls
 

云南省食品藥品監(jiān)督管理局

    2016年4月8日