2016年4月（ 3月21日 - 4月20日 ）陜西省共抽檢各類食品樣品1228批次，其中檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的樣品1202批次，不合格樣品26批次，樣品合格率為97.88%。

 

　　在各類食品樣品中：糧食及糧食制品抽檢244批次，不合格2批次，樣品合格率為99.18%；食用油、油脂及其制品抽檢37批次，不合格2批次，樣品合格率為94.59%；肉及肉制品抽檢26批次，全部合格；蛋及蛋制品抽檢35批次，不合格3批次，樣品合格率為91.43%,主要是禁用獸藥；蔬菜及其制品抽檢141批次，全部合格；水果及其制品抽檢90次，全部合格；水產(chǎn)及水產(chǎn)制品抽檢64批次，不合格7批次，樣品合格率為89.06%，主要為金屬超標(biāo)、禁用獸藥；飲料抽檢94批次，不合格3批次，樣品合格率為96.81%，主要為添加劑超標(biāo)；調(diào)味品抽檢66批次，不合格1批次，樣品合格率為98.48%；酒類抽檢85批次，不合格5批次，樣品合格率為94.12%，主要為品質(zhì)不合格；焙烤食品抽檢66批次，不合格3批次，樣品合格率為95.45%；茶葉及其相關(guān)制品、咖啡抽檢64批次，全部合格；薯類及膨化食品抽檢74批次，全部合格；糖果及可可制品抽檢17批次，全部合格；炒貨食品及堅(jiān)果制品抽檢25批次，全部合格；豆類及其制品抽檢58批次，全部合格；蜂產(chǎn)品抽檢5批次，全部合格；罐頭抽檢12抽檢12批次，全部合格；乳制品抽檢20批次，全部合格；食品添加劑抽檢5批次，全部合格。

 

　　抽檢發(fā)現(xiàn)的問題：26批次不合格樣品中，檢出禁用獸藥7批次，超范圍超限量使用食品添加劑9批次，金屬超標(biāo)3批次，品質(zhì)不合格6批次，其他污染物1批次。

 

　　針對(duì)以上監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理局已經(jīng)采取措施依法查處，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，及時(shí)查找問題原因、化解風(fēng)險(xiǎn)。加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的日常監(jiān)管，加大跟蹤抽檢力度，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

 

　　特此通告。

 

　　陜西省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2016年4月29日