食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)今日(五月二十五日)公布,一個(gè)預(yù)先包裝粽子樣本的鈉含量與其營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽上的標(biāo)示值不符。中心正跟進(jìn)事件。
產(chǎn)品資料如下:
產(chǎn)品名稱:咸肉粽2個(gè)裝
包裝商:佳寶食品超級(jí)市場(chǎng)
包裝:每包兩只
此日期或之前食用:二○一六年七月十四日
中心發(fā)言人說(shuō):「中心透過恒常的食物監(jiān)察計(jì)劃,從慈云山一超級(jí)市場(chǎng)抽取該粽子樣本進(jìn)行檢測(cè),化學(xué)分析結(jié)果顯示,樣本每一百克含四百七十毫克鈉,與其營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽上的標(biāo)示值每一百克含一百二十二毫克鈉不符。」
發(fā)言人說(shuō):「中心已知會(huì)有關(guān)商戶上述違規(guī)事項(xiàng),而該商戶已按中心指示將受影響批次的產(chǎn)品停售及下架。如有足夠證據(jù),中心會(huì)提出檢控。中心亦已與有關(guān)產(chǎn)品的包裝商跟進(jìn),追查有關(guān)產(chǎn)品的分銷情況。」
根據(jù)《公眾衛(wèi)生及市政條例》(第132章)第61條規(guī)定,任何人如在標(biāo)簽上對(duì)所售賣的食物作出虛假說(shuō)明或在食物的性質(zhì)、物質(zhì)或品質(zhì)方面誤導(dǎo)他人,即屬違法。一經(jīng)定罪,最高罰款為五萬(wàn)元及監(jiān)禁六個(gè)月。
中心會(huì)知會(huì)業(yè)界,并會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)事件和采取適當(dāng)行動(dòng)。
完
2016年5月25日(星期三)