在各類食品樣品中:糧食加工品抽檢212批次,不合格1批次,樣品合格率為99.53%;食用油、油脂及其制品抽檢46批次,全部合格;調(diào)味品抽檢201批次,不合格1批次,樣品合格率為99.50%;肉制品抽檢96批次,不合格8批次,樣品合格率為91.66%;乳制品抽檢15批次,全部合格;飲料抽檢73批次,全部合格;方便食品抽檢16批次,全部合格;罐頭抽檢12批次,全部合格;薯類及膨化食品抽檢25批次,全部合格;糖果制品抽檢45批次,全部合格;茶葉及其相關(guān)制品抽檢1批次,全部合格;蔬菜制品抽檢28批次,不合格2批次,樣品合格率為92.86%;水果制品抽檢54批次,不合格3批次,樣品合格率為94.44%;炒貨食品及堅(jiān)果制品抽檢44批次,不合格3批次,樣品合格率為93.18%;蛋制品抽檢11批次,全部合格;食糖抽檢2批次,全部合格;淀粉及淀粉制品抽檢1批次,全部合格;糕點(diǎn)抽檢62批次,不合格1批次,樣品合格率為98.39%;豆制品抽檢19批次,全部合格;蜂產(chǎn)品抽檢36批次,全部合格;食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢380批次,全部合格。
抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題:19批次不合格樣品中,檢出超范圍超限量使用食品添加劑11批次,品質(zhì)不達(dá)標(biāo)8批次。
針對(duì)以上監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理局已經(jīng)采取措施依法查處,督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品,及時(shí)查找問(wèn)題原因、化解風(fēng)險(xiǎn)。加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的日常監(jiān)管,加大跟蹤抽檢力度,防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
特此通告。
陜西省食品藥品監(jiān)督管理局
2016年5月27日