食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局(FSANZ)消息,澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)通知公告[13–16],就一種三酰基甘油脂肪酶作為加工助劑用于部分食品的申請(qǐng)A1130征求意見。
本次申請(qǐng)由Amano Enzyme Inc.公司提出。該公司申請(qǐng)將柱狀假絲酵母來(lái)源的三酰基甘油脂肪酶作為加工助劑用于焙烤食品、乳制品及油脂加工。
原文鏈接:http://www.foodstandards.gov.au/code/changes/circulars/Pages/NotificationCircular13-16.aspx