食品伙伴網(wǎng)訊 日本食品安全委員會(huì)朊病毒專家委員會(huì)于6月16日做出評(píng)估案稱,即使解除目前對(duì)48個(gè)月齡以上的日本產(chǎn)牛所進(jìn)行的瘋牛病(BSE)監(jiān)控檢查,也可以忽略對(duì)人體健康造成影響的結(jié)論。該評(píng)估案由食品安全委員會(huì)提交給厚生勞動(dòng)省,厚生勞動(dòng)省將在原則上廢止牛肉處理過(guò)程中的BSE監(jiān)控檢測(cè)。
2001年9月,在日本首次發(fā)現(xiàn)了BSE感染。考慮到BSE是通過(guò)BSE感染牛的肉骨粉飼料為媒介擴(kuò)散,同年10月禁止了牛肉粉飼料的使用。
評(píng)價(jià)案中稱,在日本最后一次確診為BSE的是2002年1月出生的一頭牛,之后的14年中再未發(fā)現(xiàn)BSE病例。BSE感染牛11歲之前幾乎都能被發(fā)現(xiàn),而且只要堅(jiān)持對(duì)飼料的管制,以肉骨粉為媒介的以往類型的BSE再次發(fā)生可能性極低。評(píng)估案中還稱,將堅(jiān)持月齡24個(gè)月以上,出現(xiàn)步履蹣跚等運(yùn)動(dòng)障礙牛的BSE監(jiān)控。
日本2001年首次發(fā)現(xiàn)BSE感染病例之后對(duì)全日本牛實(shí)施了檢測(cè),2013年7月將監(jiān)控對(duì)象修改為月齡48個(gè)月以上牛。