食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)英國食品標準署(FSA)消息,7月14日英國食品標準署發(fā)布通告稱,繼續(xù)與英格蘭公共衛(wèi)生局以及地方當局合作,調查大腸桿菌O157疫情。
本次疫情與食用什錦沙拉有關,包括芝麻菜。然而截止目前尚未確認疫情的真正源頭。作為預防,英國食品標準署建議人們注意手部衛(wèi)生,遵循食品衛(wèi)生操作規(guī)范。
同時,英國食品標準署還指出,要生吃的沙拉等蔬菜應該洗凈,帶有標注“即食”的蔬菜除外。針對本次疫情的調查還在繼續(xù)。英國食品標準署將及時公布最新進展。
原文鏈接:http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2016/15311/e-coli-o157-outbreak-investigations-ongoing