中國大蒜產(chǎn)量下降,推高了印度大蒜需求,與去年同期相比,印度大蒜出口增加了三倍。業(yè)內(nèi)人士透露,現(xiàn)在印度大蒜處于壟斷地位,甚至收到一些中國進口商的訂單,轉(zhuǎn)手出口到歐洲市場,事實上,目前印度大蒜最大的需求市場是中國。
由于國內(nèi)和國際市場的需求增加,大蒜價格已經(jīng)翻倍,小型出口商每天的出口量為50噸,從目前行情來看,出口市場進一步看好,因為海灣國家如科威特、巴林和約旦對印度大蒜需求也很大。其他市場如德國、意大利和日本,貿(mào)易商也是持樂觀態(tài)度,印度今年大蒜收成跟去年一樣好,有能力滿足全球市場需求。
印度大蒜采收季是在2月至4月,一年采收一次,市場需求增加是在5月至7月,現(xiàn)在出售的大蒜是上一季的,但是出口商們并不擔(dān)心中國產(chǎn)品的競爭,印度內(nèi)部競爭也很激烈,大蒜價格每天都在上漲,很多人從大型貿(mào)易商那里瘋狂搶購。