食品伙伴網(wǎng)訊 10月29日,據(jù)日媒報道,日本百佳札幌食品飲料公司因檢出礦泉水的溴酸為0.02mg/L,超出標(biāo)準(zhǔn)值0.01mg/L,自主召回 “富士山麓的純凈水”(保質(zhì)期為2018年8月4日)。
據(jù)說,超標(biāo)的礦泉水是在委托工廠生產(chǎn)的,目前,尚無健康危害的報告,溴酸超標(biāo)原因正在調(diào)查,為確保安全,召回同一工廠制造的產(chǎn)品。
溴酸是對礦泉水消毒時產(chǎn)生的副產(chǎn)物,原料水中的溴經(jīng)臭氧滅菌等氧化產(chǎn)生,因有致癌性,規(guī)定了其標(biāo)準(zhǔn)值。
編譯: 曉娜(qxn@foodmate.net)