近年來,水口檢驗檢疫局轄區(qū)互市區(qū)(點)進口冷凍水產(chǎn)品不斷增長,僅今年前三季度,進境水產(chǎn)品達63.4萬批次、重21.2萬噸、貨值 50.4億元人民幣,同比分別增長 111.7%、98.3%和105.3%。
一直以來,水口局高度重視進出口食品尤其是邊貿(mào)互市進口水產(chǎn)品的安全,嚴格按照作業(yè)指導書的要求加強監(jiān)管,除核查貨證、現(xiàn)場感官檢驗之外,還按照作業(yè)指導書的要求抽樣送實驗室檢驗。1-10月份,共對2139批邊貿(mào)互市進口水產(chǎn)品抽樣實施實驗室檢測,共檢出不合格56批,其中重金屬超標37批(以白飯魚干鎘超標較為嚴重,共28批次),甲醛超標5批。
針對水產(chǎn)品實驗室檢測不合格的情況,該局采取了一系列措施,確保進口食品安全:
一是繼續(xù)嚴格按作業(yè)指導書要求,實施現(xiàn)場查驗和實驗室檢測相結(jié)合的監(jiān)管模式;
二是針對白飯魚干檢出重金屬鎘超標28批的情況,立即對白飯魚干采取強化監(jiān)管措施,對互市進口白帆魚干100%實施抽樣檢測,檢測期間必須停留在驗貨場等待,實驗室檢測合格的,方可進境,不合格的依法退運。在連續(xù)檢測10批合格后,方可恢復常態(tài)管理;
三是對政府主管部門、外貿(mào)企業(yè)、邊民進行食品安全宣貫,督促企業(yè)強化主體責任,樹立食品安全意識,自覺配合檢驗檢疫部門開展進境食品的安全監(jiān)管工作;
四是繼續(xù)提升實驗室技術(shù)支撐能力,加大本局人員業(yè)務(wù)培訓,配置完善食品安全檢測設(shè)施設(shè)備,積極開展擴項能力驗證。2016年共申報能力驗證22項,涵蓋微生物、理化類、農(nóng)殘、藥殘、食品添加劑等項目;
五是加強與食藥監(jiān)局、質(zhì)監(jiān)局、工商等部門的合作,共同把好進口食品安全關(guān)。