【僑報(bào)編譯凱森11月21日?qǐng)?bào)道】一項(xiàng)新出爐的研究發(fā)現(xiàn),學(xué)齡前兒童在觀看芝麻街(Sesame Stree)時(shí),如果看到了插播的含鹽零食廣告后,會(huì)很快去吃更多類似的零食。
據(jù)合眾國際社報(bào)道,該研究負(fù)責(zé)人、新罕布什爾州達(dá)特茅斯學(xué)院兒科助理教授埃蒙德(Jennifer Emond)指出,這項(xiàng)研究表明,如果年幼孩子被高度暴露于電視食品廣告下,可能會(huì)導(dǎo)致他們養(yǎng)成不健康的飲食習(xí)慣。
該研究團(tuán)隊(duì)稱,肥胖仍是許多美國兒童面臨的健康問題,一些高熱量、營養(yǎng)價(jià)值差的食物仍在不停地被推銷給很小的孩子們。而學(xué)齡前兒童平均每天會(huì)接觸超過三小時(shí)的電視,從2010到2014年,這些孩子們觀看到的電視快餐零食廣告增長了18%。
這樣的零食廣告真的會(huì)讓孩子們吃更多不健康的零食嗎?埃蒙德團(tuán)隊(duì)對(duì)60名來自新罕布什爾州和佛蒙特州2至5歲的兒童進(jìn)行了監(jiān)督調(diào)查,研究人員讓他們觀看了一段14分鐘的芝麻街,在觀看前,所有的兒童都得到一大袋零食,然后分兩組觀看,一組觀看的芝麻街未插播零食廣告,另一組則插播了描述孩子們邊吃零食邊玩的廣告,最終結(jié)果顯示,觀看插播廣告節(jié)目的孩子們,其卡路里平均要比另一組高出29.5。
該團(tuán)隊(duì)最后總結(jié)稱,這表明,即使不餓,食品廣告也會(huì)對(duì)孩子的食欲起到了很大的促進(jìn)作用。因此,若限制針對(duì)兒童的食品廣告內(nèi)容,就可以幫助孩子們吃更健康的食物,減少攝取那些不必要的熱量。
紐約州科恩兒童醫(yī)療中心兒科醫(yī)生斯達(dá)科維斯基(Allison Stakovsky)博士表示,此次新研究再次證明以前的一些類似調(diào)查,電視節(jié)目是導(dǎo)致肥胖的重要環(huán)境因素,看更多電視節(jié)目的孩子們,更可能會(huì)超重,在臥室里有一臺(tái)電視機(jī)的孩子們,其超重的可能性更大。
他還指出,這項(xiàng)研究表明,食品廣告會(huì)影響學(xué)齡前兒童吃零食的習(xí)慣,也進(jìn)一步支持了美國科學(xué)院兒科推薦的、限制學(xué)齡前兒童使用媒體每天不超過一小時(shí)的做法。
一些營養(yǎng)學(xué)家也同意該研究的說法,并呼吁家長們幫助孩子養(yǎng)成更健康的飲食習(xí)慣。
該研究11月21日在線發(fā)表于《兒科雜志》(the journal Pediatrics)。