根據臺灣衛生福利部食品藥物管理署預告的“以自動(dòng)售貨機銷(xiāo)售食品自主衛生管理指引”草案，規范投幣式自動(dòng)售貨機、購物自助取貨無(wú)人快取門(mén)市，銷(xiāo)售的食品應符合食品安全衛生管理法相關(guān)規定，包括食品良好衛生規范（GHP）準則規定。

 

    臺食藥署受訪(fǎng)時(shí)表示，自動(dòng)售貨機、自助取貨無(wú)人快取門(mén)市等，只要是銷(xiāo)售食品，本來(lái)就遵循食安法等相關(guān)規定，若食品衛生、安全有問(wèn)題、標示不清，也會(huì )依食安法開(kāi)罰。

 

    回應新的銷(xiāo)售模式，臺食藥署林蘭砡說(shuō)，有些業(yè)者可能不清楚相關(guān)法規，預告新的草案是統整法規讓業(yè)者清楚該遵循的方向，包含食品產(chǎn)制、運送、標示等，都必須符合規定，且因售貨機旁并沒(méi)有服務(wù)人員，一定要做到信息披露，清楚標示負責人資訊和聯(lián)絡(luò )電話(huà)，民眾若吃出問(wèn)題也能找到人。

 

    林蘭砡說(shuō)，如果售貨機業(yè)者從產(chǎn)制到銷(xiāo)售過(guò)程，都依法處理，應不會(huì )有食品安全風(fēng)險，因地方衛生局也都會(huì )到各業(yè)者制造場(chǎng)所檢查，從前端就做好管理。

 

    草案預告后有60天評議期，林蘭砡說(shuō)，10月底已召集相關(guān)業(yè)者開(kāi)會(huì )討論并傳達規范內容，若業(yè)者沒(méi)有其他意見(jiàn)，評論期過(guò)會(huì )循行程程序，依草案內容公告，最快明年2月就會(huì )上路。