據(jù)Intrafish 12月5日?qǐng)?bào)道:截止10月29日的52周里蝦類(lèi)產(chǎn)品在美國(guó)超市海產(chǎn)品零售中占28.9%,平均每家零售店每周銷(xiāo)售額2122美元,超過(guò)上一時(shí)期的2048美元。相比較下,美國(guó)東部和南部蝦類(lèi)的銷(xiāo)售最為強(qiáng)勁。
美國(guó)南部地區(qū)蝦類(lèi)銷(xiāo)售占海產(chǎn)品銷(xiāo)售的30.2%,同比增加29.5%,所有地區(qū)平均每周的銷(xiāo)售均高于去年同期。生蝦銷(xiāo)售占57.1%,熟蝦占42.1%。
蝦類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售高峰在圣誕節(jié)、新年,以及情人節(jié)。